El aprendizaje de esta asignatura, tanto de sus conceptos y relaciones como de sus
destrezas y técnicas básicas, es una ciencia de importancia capital,
presente en todos los ámbitos de nuestra sociedad,
con múltiples aplicaciones en otras áreas
científicas, como medicina, tecnología de materiales, industria farmacéutica,
industria alimentaria, entre otras. Su conocimiento, tanto en sus elementos
teóricos como en los metodológicos y de investigación, te
capacitará para comprender la naturaleza y poder intervenir adecuadamente en ella.